38 tonnes de fruits et légumes saisies à Monastir!
Les unités de de la Garde Nationale de Teboulba relevant du gouvernorat de Monastir, ont saisi plus de 25 tonnes de dattes, 5 tonnes de pommes et 8 tonnes de divers légumes.
Cette marchandise saisie était destinée pour des opérations frauduleuses comme le monopole et sujette à une éventuelle spéculation, a précisé la direction générale de la Garde Nationale.
Ligue des champions : L’Espérance connaîtra demain son adversaire des ¼ de finale
C’est demain mardi que L’Espérance connaîtra son adversaire des quarts de finale de la Ligue des champions. Le tirage au sort qui aura lieu vers 13 heures au siège de la CAF au Caire. Les Sang et Or qui ont terminé la phase de poules à la seconde place rencontreront l’un trois clubs suivants : Al Ahly du Caire, Mamelodi Sundowns ou ASEC Mimosa.
J.B
La faculté de médecine de Tunis accréditée
La Faculté de Médecine de Tunis, vient d'obtenir la certification ISO 2100. C'est ce qu'a annoncé au Quotidien, le Dr Houcine Maghrebi, Professeur en Chirurgie Générale, membre du Conseil Scientifique de la faculté et membre des groupes de travail pour l'accréditation et la certification. Pour l'occasion il a tenu à présenter ses remerciements et félicitations à touts ceux ayant contribué à cette accréditation dont le Doyen et de l'équipe décanale, et participante. L'ISO 2100, a t il mentionné est le fruit du travail de l'ensemble du personnel de la faculté FMT et l'université UTM étudiants, administratifs, enseignants...
https://fmt.rnu.tn/certification-de-la-faculte-de-medecine-de-tunis/
GTEX-Tunisie accompagne les PME de textile et habillement
Le Programme global pour le textile et l’habillement (GTEX-Tunisie) vient de lancer un appel à candidature pour la sélection de PME œuvrant dans le secteur du Textile et Habillement en Tunisie.
Les PME sélectionnées bénéficieront de l’accompagnement exclusif du programme GTEX/MENATEX II ( 2024 – 2027).
Ce programme tend à faire évoluer l’entreprise vers le marché international tout en contribuant à lui assurer un avenir plus durable.
Le programme a défini comme critères de sélection, les conditions suivantes :
-Une entreprise industrielle installée en Tunisie et employant moins de 500 personnes.
-Exportatrice ou prête à exporter sur les marchés internationaux.
-Engagée dans une démarche de développement durable.
Jusqu’au 24 mars 2024, les entreprises peuvent soumettre leur candidature en ligne sur le lien ci-dessous:
httpss://surveys.intracen.org/…/G2tIYnNeTwUCZlJxXlV4S0d5cHY
Il convient de noter que le projet GTEX MENATEX-Tunisie est le résultat d’un partenariat entre le Gouvernement tunisien, le Secrétariat d’État suisse à l’économie (SECO), et l’Agence Suédoise de Développement et de Coopération Internationale (SIDA) en tant que bailleurs de fonds, et le Centre du Commerce international (ITC), organe des Nations Unies (ONU) et de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), en tant qu’agence chargée de l’exécution du projet.
Mondher Lounissi blanchi?
Le juge d’instruction du pôle judiciaire de lutte contre le terrorisme a informé le journaliste Zied Heni de la clôture de l’instruction concernant les investigations liées à l’affaire du leader du mouvement Ennahdha, Mondher Lounissi.
À rappeler que Zied Heni avait été entendu initialement en tant que témoin dans l’affaire liée aux déclarations attribuées au dirigeant du mouvement Ennahdha, Moncef Lounissi, avant que son statut juridique ne soit ultérieurement modifié en «suspect».
Diaretou Madina Gaye Dieng nommée la présidente du Cluster Afrique Francophone & Îles
Diaretou Madina Gaye Dieng a été nommée à la tête du Cluster Afrique Francophone & Îles, par le leader de la transformation numérique de la gestion de l’énergie et des automatismes Schneider Electric.
En tant que nouvelle présidente, Diaretou dirigera les activités du groupe sur plus de 60 pays, dont le Maghreb, l’Afrique de l’Ouest et centrale ainsi que les Îles.
Diaretou conduira la stratégie de Schneider Electric sur les territoires sur cité, en déployant les solutions du groupe qui façonnent la durabilité, l’électricité 4.0 et l’automatisation de nouvelle génération.
30 ans de prison pour des traficants de drogues internationaux
La chambre criminelle du Tribunal de première instance de Tunis a condamné chaque membre d’un réseau international de trafic d’héroïne en Tunisie à 30 ans et une amende d'un million de dinars.
Et ce, après avoir fait entrer, sur le sol tunisien, de la drogue provenant d'un pays européen.
De fait, les agents d’une brigade de la Douane ont fouillé deux jeunes soupçonnés d’être impliqués dans le trafic de drogue à travers l’aéroport international Tunis-Carthage, où leur passage a été surveillé, révélant qu’ils voyageaient fréquemment vers un pays européen.
Après la fouille les agents de sécurité ont saisie une grande quantité d'héroïne en leur possession, et ont lancé une enquête qui a mené au démantèlent d'un réseau de trafic de drogue.
À noter que ce réseau se compose de trois personnes dont une fille. Deux personnes ont été arrêtées, tandis que le troisième est toujours en cavale.
Spécal Ramadan-Les plus beaux monuments arabo-musulmans : La Mosquée de Rawze el Sharif
NDLR: Le monde est riche de multiples monuments islamiques et mosquées. Chaque jour, lequotidien.com.tn. vous fera voyager dans l’un de ces saints sites.
Rawze-i-Sharif (La Mosquée du Saint en référence à Hazrat-e Ali Ibn Talib) est une mosquée bleue située au centre-ville de Mazâr-e Charîf, en Afghanistan.
C’est le seldjoukide sultan Ahmed Sanjar qui a construit le premier sanctuaire connu à cet endroit. Ce dernier a été détruit lors de l'invasion de Gengis Khan autour de 1220. Au XVe siècle le Sultan Husayn Mirza Bayqarah a construit la Mosquée Bleue à la place du sanctuaire détruit.
Il s’agit du monument le plus important dans Mazar-i-Sharif. Selon les racontars, le nom de la ville (Noble Sanctuaire, Tombe de Sharif) est justement relatif au sanctuaire.
Un plan de l'emplacement du site, élaboré dans les années 1910, montre qu'il y avait déjà eu une enceinte fortifiée plus petite dans la mosquée. Sauf que celle-ci a été rasée pour créer des parcs. Des portails font office de passerelles au sein de cette construction. Des tombes de différentes dimensions où reposent nombre de dirigeants politiques et religieux afghans ont été déposées. Celles-ci comprennent le tombeau en forme de dôme carré de Dost Mohammed Amir, Wazir Akbar Khan et Amir Sher Ali et sa famille.
A.C.
Spécial Ramadan-Les femmes du Coran : La femme de Aziz, tutrice du Prophète Joseph (épisode1)
NDLR: Dans le Coran, plusieurs histoires de femmes ont été narrées. Si celles-ci ont été évoquées dans le saint Livre, c’est que leur histoire mérite le détour. Chaque jour et sur des épisodes, lequotidien.com.tn, vous racontera l’histoire de ces femmes exceptionnelles dont l’histoire a été révélée dans les Histoires du Coran.
Au nom d’Allah le Très Miséricordieux, le Tout Miséricordieux
"Et celui qui l'acheta était de l’Égypte, Il dit à sa femme : " Accorde-lui une généreuse hospitalité. Il se peut qu'il nous soit utile ou que nous l'adoptions comme notre enfant." Ainsi avons-nous raffermi Joseph dans le pays et nous lui avons appris l'interprétation des rêves. Et Allah est souverain en Son Commandement : mais la plupart des gens ne savent pas". Sourate 12 verset 21
Dans le temps du Prophète Joseph (Youssef) que la paix soit sur lui, l’Egypte était gouvernée par un roi pharaonique qui s’appellerait Al Walid. Son premier ministre Putiphar était surnommé l’Aziz de l’Egypte. Il s’est marié à une jeune et belle femme nommée Zouleikha qui était bien plus jeune que lui. Elle a eu droit à un mariage spectaculaire compte tenu du rang élevé de son mari. Zouleikha n’est pas tombée enceinte. Quelques temps après son mariage, son mari lui ramène un jeune garçon et lui dit qu’elle devrait désormais se considérer comme sa mère et lui offrir toute l’hospitalité et la bienveillance dont il a besoin.
Zouleikha tombe immédiatement sous le charme du jeune garçon, de son beau visage irradiant de lumière et du halo charismatique qui l’entourait. Son époux lui révèle qu’il a acheté à quelques dirhams dans le marché des esclaves et que ceux qui l’ont vendu ont dit l’avoir trouvé dans un puit abandonné en Palestine. L’Aziz ajoute qu’il compte le considérer comme son fils puisqu’il n’a pas eu d’enfant. Le cœur de Zouleikha a été égayé de joie de faire de Joseph son enfant adoptif. Elle l’admirait tellement qu’elle le cachait aux regards de ses amies de peur qu’elles ne lui portent le mauvais œil. Zouleikha prend soin de lui plus que de toute autre chose. Plusieurs années s’écoulent et le prophète Youssef grandit dans la maison d’Al Aziz. Il devient un homme sage, beau, fort et au charme envoûtant.
Zouleikha était possessive et avait du mal à se séparer de Youssef même s’il grandissait et qu’il n’avait aucunement besoin d’être couvé. Sa servante a remarqué l’attachement de Zouleikha à Joseph et l’a conseillé de ne plus autant le dorloter et suivre ses pas tant elle put provoquer la jalousie de son époux d’autant plus que son âge était bien plus proche de Joseph que de son propre époux. Les paroles de la servante lui ont mis la puce à l’oreille et Zouleikha s’est mise alors à se demander si elle n’était pas tombée amoureuse du garçon qu’elle a élevé. Zouleikha s’est en effet rendue compte que son admiration pour Youssef dépassait ce qu’une mère ressent pour son enfant tant ses sentiments comprenaient du désir pour ce jeune homme qui vit sous son toit et dont elle admirait aussi bien le physique que la sagesse et les moments de méditation. Ce sentiment grandissait en elle et la dévorait de l’intérieur lui causant maux et tourments.
Au nom d’Allah le Très Miséricordieux, le Tout Miséricordieux: "Et quand il eut atteint sa maturité Nous lui accordâmes sagesse et savoir. C'est ainsi que nous récompensons les bienfaisants", Sourate 12, verset 22.
Hyundai Tunisie et l’association « Un Sourire Pour Tous », ensemble pour le « Couffin de Ramadan »
Alpha Hyundai Motor, distributeur officiel de la firme automobile sud-coréenne Hyundai en Tunisie et leader du marché automobile en 2022 et 2023, vient de lancer une belle initiative pour le mois de Ramadan, intitulée “Couffin de Ramadan”, en partenariat avec l’association « Un Sourire Pour Tous ».
L’action consiste en la prise en charge de 100 familles soigneusement sélectionnées dans des zones économiquement fragiles telles que le Grand Tunis, Nadhour, Siliana, et Sajnen. L’objectif ultime de cette initiative est de fournir un soutien alimentaire essentiel aux familles défavorisées, pendant le mois sacré de Ramadan.
Les financements étrangers suspects dans le collimateur du chef du gouvernement
Le chef du gouvernement, Ahmed Hachani, a présidé, ce lundi 11 mars, au Palais de la Kasbah, une séance de travail sur les financements étrangers suspects.
Hachani a souligné l'unité de l'Etat tunisien et l'harmonie entre toutes ses institutions, notamment en ce qui concerne la lutte contre le phénomène des flux de fonds étrangers suspects, mettant en exergue le rôle central de la Banque centrale de Tunisie (BCT) et de la Commission Tunisienne des Analyses Financières (CTAF), ainsi que des banques et institutions financières, dans la surveillance et la lutte contre les financements étrangers suspects « susceptibles de nuire à la sécurité et à l'ordre public ».
Il a affirmé que la souveraineté nationale représente une priorité absolue pour la Tunisie et que l’Etat « fera face à toutes les tentatives étrangères de la violer et de s’ingérer dans ses affaires intérieures en finançant certaines associations ou organisations ».
Ont pris part à cette séance de travail, le gouverneur de la Banque centrale de Tunisie, Fathi Zouhair Nouri, et la secrétaire générale de la CTAF, Naila Fathallah.
Les participants ont indiqué que la Tunisie dispose d'un arsenal juridique prenant en compte la législation émanant du Groupe d'action financière (GAFI), lui permettant de lutter contre le blanchiment d'argent et la manipulation des fonds alloués, « qui sont utilisés à des fins pouvant nuire à la sécurité nationale en finançant certaines associations et organisations ».
Hachani a appelé la BCT et la CTAF à redoubler d'efforts pour lutter contre le phénomène de transfert de fonds étrangers suspects, en renforçant le contrôle et le suivi des opérations financières.
Maroc : Brahim Diaz sera bien là
Né d'un père marocain et d'une mère espagnole, Brahim Diaz, l’attaquant du Real Madrid qui passe maintenant par une belle période, pouvait jouer sous les couleurs de l’Espagne ou avec celles du Maroc. Brahim a beaucoup hésité avant de faire son choix définitif.
Selon des sources espagnoles et marocaines, Diaz a choisi le Maroc et sera présent lors du prochain rassemblement des Lions de l’Atlas puisqu’il figure déjà sur la liste que Walid Regragui, le sélectionneur marocain, compte dévoiler dans quelques jours pour les matches de la trêve internationale.
Rappelons que Brahim Diaz a joué de nombreux matches avec les catégories U17, U19 et U21 de la Roja. Convoqué par l'ex-sélectionneur Luis Enrique en 2021, il a participé à un match amical face à la Lituanie et marqué un but.
Selon les mêmes sources, la Fédération internationale de football (FIFA) a validé le changement de la nationalité sportive de Brahim Diaz qui a entamé la procédure en octobre 2023.
ESS : contacts avec Mohamed Mkacher
La nouvelle défaite essuyée par l'Etoile du Sahel, dimanche à Sousse, face à l'Espérance a encore une fois été mal digérée par les Étoilés.
Le coach Ahmed Ajlani, dépité, a jeté l'éponge.
Ce matin, Hamed Kamoun qui est venu à la rescousse après que le président Othman Jenayah eut été hospitalisé, a vite fait de contacter Mohamed Mkacher pour prendre en main l'équipe seniors.
Jusqu'à présent, l'annonce officielle n'a pas eu lieu mais elle ne saura tarder. Attendons voir.
Jamel Belhassen
Elève éborgné à Sfax : Le directeur et l'institutrice remis en liberté
Dans le cadre de l'affaire de l'élève éborgné à Sfax, le président de l’Ordre régional des avocats de Sfax et membre du comité de défense, Chiheb Bali, a annoncé que le directeur de l’école et l'institutrice, suspects dans cette affaire, seront remis en liberté ce lundi 11 mars 2024.
Selon Chiheb Bali, la chambre correctionnelle près du tribunal de première instance de Sfax a accepté la demande de libération déposée par le comité de défense.
Il a également précisé que l'audience est prévue pour ce jeudi 14.
Le directeur et l'institutrice seront libérés dans la journée et comparaîtront devant la justice en liberté.
Pour rappel, un enfant de six ans a été gravement blessé à l'œil par son camarade en classe, au moment où l'institutrice est allée faire des photocopies
Spécial Ramadan-Recette Sucrée: Trianon amande-noisette-chocolat
NDLR: Lequotidien.com.tn a concocté pour vous des recettes aussi succulentes qu’inratables. Chaque Jour nous vous offrons une recette sucrée et une recette salée.
Ingrédients pour 8 à 10 personnes
*Pour le chocolat : 75 grammes de chocolat noir, 75 grammes de chocolat au lait, 75 grammes de pâte de praliné, 75 grammes de céréales sucrés et émiettés
*Pour la ganache: 100 grammes de chocolat noir et un petit verre de crème fraiche liquide
Pour le biscuit dacquois : trois blancs d’œuf, 70 grammes de poudre d’amande, 70 grammes d’amandes entières moulus, 140 grammes de sucre glace, 20 grammes de maïzena, 35 grammes de sucre et une pincée de sel
*Pour la crème : 150 grammes de pâte de noisette, 150 gramme de beurre, 150 grammes de lait sucré concentré.
Préparation :
Commencer par préchauffer le four à 180°. Pour le biscuit dacquois : Dans un bol tamiser ensemble la poudre d’amande, le sucre glace et la farine. Monter le blanc en neige ferme avec la pincée de sel. Ajouter graduellement les 35 grammes de sucre sans cessez de fouetter. Arrêter de fouetter et ajouter délicatement ce mélange aux poudres tamisées à l’aide d’une spatule. Mettre du papier cuisson beurré sur une plaque allant au four. Verser le mélange, égaliser et laisser cuire durant environ 12 à 14 minutes.
Pour la ganache : chauffer la crème jusqu’à ébullition. Hors du feu, ajouter le chocolat noir coupé en morceau. Laisser agir trois minutes. Remuer énergiquement pour avoir une crème de chocolat, réservez une heure au réfrigérateur.
Pour le chocolat : faites fondre les chocolats dans un bain-marie, une fois fondu, ajouter au chocolat le praliné et les céréales émiettés mélanger et verser sur un plateau couvert de papier sulfurisé, égaliser la surface. Mettre 2 heures au réfrigérateur ou une demi-heure au frigo.
Dans un bol mettre le beurre ramolli et le lait concentré, fouetter avec un fouet électrique jusqu’à obtention d’une crème. Ajouter la pâte de noisette et continuer de fouetter. Réserver.
Maintenant sur un plateau de service déposer le chocolat endurci, dessus, déposer la moitié du biscuit dacquois, ensuite verser la crème aux noisettes et terminer par la deuxième couche du biscuit. Couvrez de ganache de chocolat. Vous pouvez décorer de poudre de noisette ou de noisettes concassées. Bon appétit!
Recette de Abir
















