L'industrie agroalimentaire est l'un des secteurs industriels moteurs de l'économie du pays, représentant le troisième secteur manufacturier pourvoyeur d'emploi. Il occupe une place de choix dans le tissu industriel tunisien.

En chiffres, plus de 1 060 entreprises, dont 201 totalement exportatrices, opèrent dans le secteur agroalimentaire tunisien garantissant plus de 72 000 emplois.

Quant aux exportations du secteur des industries agroalimentaires, elles ont augmenté de 21,3% à la fin du mois de décembre 2023.

Cette hausse des exportations a été tirée principalement par les exportations d'huile d'olive, de dattes et dans une moindre mesure, d'agrumes et de produits de la pêche.

Le taux de couverture des importations par les exportations a atteint 85,7% à fin octobre 2023, contre 69,1% à la même période en 2022, grâce notamment à l'augmentation des exportations d'huile d'olive de 54,3%.

Phase de modernisation

Actuellement, l'industrie agroalimentaire tunisienne vit une phase de modernisation continue depuis quelques années. Cela se traduit par une optimisation et un développement des moyens de production, une augmentation de la productivité, l'introduction de l'innovation et la mise en place de stratégies qualité. Cependant, le secteur accuse un retard en termes de digitalisation par rapport à ses homologues européens, en raison de barrières technologiques, de compétences limitées et d'une certaine réticence à revoir les stratégies en place.

L'industrie agroalimentaire représente un secteur stratégique pour l'économie tunisienne, en pleine mutation et confronté à des défis importants suite à la crise sanitaire. Des efforts de modernisation et de digitalisation sont nécessaires pour renforcer sa compétitivité.

Promotion de la digitalisation

La promotion de la dématérialisation et de la digitalisation des industries agroalimentaires ouvre la voie à une amélioration significative de leur compétitivité. En adoptant des technologies numériques avancées, les entreprises peuvent optimiser leurs processus de production, réduire les coûts, améliorer la traçabilité des produits et renforcer leur présence sur les marchés nationaux et internationaux. Parallèlement, le développement de la production biologique constitue une opportunité majeure pour la Tunisie, qui jouit déjà d'une position de leader en Afrique avec plus de 3% de sa surface agricole utile cultivée en bio. Cette tendance répond à une demande croissante des consommateurs pour des produits alimentaires sains et respectueux de l'environnement, offrant ainsi aux producteurs tunisiens un avantage concurrentiel sur le marché mondial.

Opportunités de développement

Cependant, ces opportunités de développement s'accompagnent de défis majeurs. Tout d'abord, il est essentiel de combler le retard en termes de digitalisation par rapport aux pays européens, en surmontant les barrières technologiques et en renforçant les compétences numériques au sein des entreprises agroalimentaires. De plus, la dépendance vis-à-vis du marché européen pour les ventes et les achats représente un défi important.

Par ailleurs, la sécurité alimentaire et nutritionnelle demeure une préoccupation majeure, notamment dans un contexte post-COVID-19, où la résilience des chaînes d'approvisionnement alimentaire est mise à l'épreuve à cause des aléas climatiques et l'augmentation des coûts de production.

 A une journée de la fin, L'Espérance est arrivée à remporter un nouveau championnat de Tunisie en battant en déplacement le Mouloudia Bousalem par trois sets à zéro. 

Voilà un nouveau trophée qui vient enrichir un palmarès déjà élogieux pour les Sang et Or.

Initialement prévu pour le 29 mai, le derby Club Africain- Espérance de Tunis a été reporté sur demande des Clubistes au samedi 1 juin, question d'assurer la présence d'un grand nombre de supporters  et une recette conséquente pour un club qui en a grandement besoin.

J.B.

Le dynamisme et l'énergie de la jeunesse ont envahi les halls du Palais des Congrès de Tunis lors de la 5e édition du Salon de l’Emploi de l'Université Centrale, membre d’Honoris United Universities premier réseau panafricain d’enseignement supérieur privé. Ayant pour thème « Les compétences du 21e siècle au cœur de l’emploi », le Salon est un événement incontournable pour les étudiants en quête de stages, d'opportunités professionnelles et de développement de carrière. Les étudiants des institutions membres du réseau telles que l’Université Centrale, l'IMSET et l'AAC étaient présents, faisant de cet évènement une véritable passerelle entre le monde académique et professionnel.
L'objectif principal était clair, offrir aux 1243 étudiants présents la possibilité de rencontrer des recruteurs, de déposer leurs CVs et de participer à des entretiens en vue de décrocher des stages ou des emplois. Mais le Salon ne se limite pas à cela. Tout au long de la journée, les participants ont également eu l'occasion d'assister à des workshops et des ateliers interactifs, ainsi qu'à des conférences animées par des experts du secteur professionnel dans le seul but de les aider à se perfectionner et à tutoyer ce monde professionnel auquel ils aspirent.
La diversité des entreprises présentes a été l'un des points forts de cet événement. Avec la participation de plusieurs partenaires professionnels de l'Université Centrale, de l’IMSET et de l’AAC, les étudiants ont pu explorer une large gamme de secteurs et de domaines d'activité. Des entreprises locales émergentes aux multinationales bien établies, chaque stand offrait une occasion unique de découvrir les opportunités de carrière disponibles et de nouer des contacts précieux dans l'industrie.
Pour les étudiants, cet événement représente bien plus qu'un simple salon de l'emploi. C'est une opportunité de se projeter dans l'avenir, de mettre en pratique les compétences acquises au cours de leur formation et de se familiariser avec les exigences du marché du travail. Les chiffres parlent d'eux-mêmes, 1826 offres d’emploi et placements à l’étranger, 1071 offres de stages ont été déposées dont 128 ont été confirmées le jour même, reflétant les opportunités concrètes offertes aux étudiants présents.

La Tunisie n'a pas manqué la 10ème édition de la Journée arabe de la poésie et la cérémonie organisée, hier, le vendredi 10 mai 2024, au siège de l’Alecso à Tunis où les parcours et les œuvres de quatre poètes arabes ont été célébrés.

C'est en présence du Directeur Général de l’Organisation arabe de l’éducation, des sciences et de la culture (Alecso), Mohamed Ould Amar et du directeur général de la Bibliothèque nationale de Tunisie (BNT), ainsi que de plusieurs poètes arabes et représentants des missions diplomatiques accréditées en Tunisie que la cérémonie s'est déroulée.

Cette rencontre célèbre l’œuvre de grandes icônes de la poésie arabe et les expériences pionnières et influentes dans ce genre littéraire comme étant une partie de la mémoire arabes à travers le temps.

Quatre poètes arabes sont notamment à l’honneur en cette 10ème édition. Saqr Alishi, poète et éditeur syrien né en 1957, et Sheikh Mujahid Salman Al-Baroni (1870-1940), érudit, poète, homme d’État et figure éminente de l’histoire de la Libye, ont été choisis «poètes l’année de 2024 ».

L’Alecso a également désigné deux autres poètes « symbole de la culture arabe pour 2024 » : Mohamed El Mokhtar Ould Abah, penseur, écrivain et homme d’Etat mauritanien (1924-2023) et le Marocain Abdelilah Belkezi, auteur et penseur marocain.

La cérémonie a eu lieu en présence des poètes à l'honneur ou de leurs représentants parmi lesquels le fils de feu Mohamed El Mokhtar OuldAbah.

Une allocution au nom du ministre de l'Enseignement supérieur et de la recherche scientifique chargé de la gestion du ministère des Affaires culturelles, Moncef Boukthir, a été prononcée par Khaled Kchir. Le ministre a souligné l’importance de la journée arabe de la poésie qui constitue « un rendez-vous pour renforcer l'impact de la poésie comme étant une noble expression humaine ».

Ce genre littéraire à caractère oral, nommé « Diwan Al-Arab », a toujours constitué l’un des fondements identitaires chez les arabes comme chez les autres peuples et groupements humains, a-t-il expliqué.

Pour sa part, le directeur de l’Alecso a relevé le rôle des expériences poétiques pionnières dans le Monde arabe, soulignant que la célébration de leur œuvre « est une reconnaissance continue de la valeur de la poésie dans la région ». « La poésie constitue une mémoire inépuisable et un moyen d’expression à travers le mot libre et les positions adoptant les nobles valeurs humaines, a-t-il encore dit.

La célébration de la journée arabe de la poésie a été marquée par des intervalles musicaux. La troupe de Kawla Tawess a interprété des chansons du répertoire classique et moderne et le poète palestinien Ahmed Grinaoui a présenté un show émouvant entre musique et poésie.

La Journée instaurée en 2015 est devenue une tradition qui restitue le rôle de la poésie arabe et son importance auprès du lectorat comme étant un vecteur de paix et de communion entre les peuples. Les rencontres autour de cet évènement se poursuivent tout au long de l’année dans les divers pays arabes.

Le Quotidien avec TAP

Le ministère des Affaires culturelles informe dans un communiqué de presse sur les réseaux sociaux que la 35ème édition des Journées cinématographiques de Carthage (JCC) auront lieu du 14 au 21 décembre 2024.

Le comité d'organisation du festival sera dirigé par Férid Boughedir, en tant que  Président d'honneur des journées, tandis que la direction artistique sera assurée par Lamia Belkaied Guiga, directrice de l'Ecole supérieure de l'audiovisuel et du cinéma de Gammarth. 

Du jeudi 09 mai au dimanche le 12 mai 2024, Creative Tunisia, projet de soutien au secteur de l’artisanat, du design et de la mode a mis en place une exposition de mode d’un nouveau genre, en partenariat avec l’Office National de l’Artisanat Tunisien et la Fédération Nationale de l’Artisanat. Organisée en marge des journées de l’Europe, « Exceptional » propose à la vente les nouvelles collections printemps/été 2024 de dix-huit créateurs autour d’une scénographie futuriste qui repousse les frontières de l'expérience de la mode en transformant l'espace de « Culture Art Studio » à Bhar Lazreg.

Cet événement dédié à la mode initié par 18 créateurs membres du Cluster MODE TUNIS a été inauguré par  Mohamed Moez Belhassine, Ministre du tourisme et  Faouzi Ben Halima, Directeur Général de l'Office National de l'Artisanat. Le premier jour d’exposition a été également également par la visite de Fabrizio Saggio, Ambassadeur de l’Italie en Tunisie accompagné de Anna Maria Maligrana, Directrice adjointe de la Coopération Italienne en Tunisie.

Des robes de soirée aux accessoires de mode en passant par des tenues de prêt-à-porter, l’exposition offre aux visiteurs une plongée des univers visuels captivants qui racontent la démarche créative de chaque marque.

Cet événement s'inscrit dans le cadre de la consolidation du cluster mode soutenu par le projet Creative Tunisia. Composante du programme européen Tounes Wijhetouna, Creative Tunisia œuvre pour développer le secteur de l’artisanat en Tunisie en soutenant le renforcement des chaînes de valeur artisanales et notamment celle de la mode à travers l’appui au développement du cluster mode à Tunis.

Les visiteurs pourront découvrir les créations de Amin Hajri, Anissa Aida, Ashai, Atelier Fantar,  Atelier Saif, Balkon, Chaltout Art, Gentle Ties,  Jowa, Hamasset Fanneya, Houriettes,  Nee, Rahma Njeh, Rumena, Salah Barka, Vintage Diet, Wishka et Cachalot. 

Comme le veut les traditions instaurées depuis le lancement du prix National Zoubeïda B’chir pour les écrits féminins tunisiens, le Centre de recherche, d’études, de documentation et d’information sur la femme (CREDIF) a accueilli, hier, dans l’après-midi, la cérémonie de remise du prix. La cérémonie qui a été marquée par la présence de la ministre de la Famille, de la Femme, de l’Enfance et des Personnes âgées a été une occasion pour annoncer le démarrage des préparatifs pour célébrer en 2025, le 30^ème anniversaire de la création du Prix Zoubeïda B’chir avec tout son symbolique et avec sa belle et longue liste des créatrices tunisiennes qui ont été à l’honneur tout au long de ses années.

Ainsi, selon les chiffres avancés par la directrice générale du CREDIF, Soraya Belkahia, a le nombre de lauréates du Prix Zoubeida B’chir pour les écrits féminins tunisiens de 1995 (date de création) à 2023 est de 162.

S’agissant de cette édition qui honore les écrits féminins publiés en 2023, le comité d’organisation, soit le CREDIF a reçu au total 35 candidatures dans les différentes spécialités. Seules cinq ont été hier honorées par ce prestigieux prix national. Le Prix du meilleur scénario n’a pas été décerné.

Voici la liste des lauréates :

Le prix de la création littéraire en langue arabe : Najet Eddahen pour son roman « Sama : hibat allaha lil ardh nissa », paru aux éditions La maison du livre- Tunis 

Le prix de la création littéraire en langue française : Ferial Simnouli pour son œuvre « Elles n’avaient pas temps », paru aux éditions Arabesques

Le prix de la recherche scientifique en langue arabe : Lamia Taktek pour son livre « Wa aratni al qabih ghayra qabih », paru aux éditions « La maison tunisienne du livre »

Le prix de la recherche scientifique en langue française : Alia Nakhli pôur son ouvrage intitulé « Arts et institutions 1881-1981 », paru aux Editions Nirvana

Le prix de la recherche scientifique portant sur la femme : Noura Arfaoui pour son œuvre traitant des femmes et du waqf en Tunis dans les 18^ème et 19^ème siècles, paru aux éditions « Dar al massira »

Il est à noter que la cérémonie qui musicalement a été assurée par la talentueuse LeÎla Hejaïej a été également marquée par un hommage à Aicha Ibrahim, écrivaine d’expression française et peintre tunisienne qui a remporté le prix Zoubeida Bchir en 2002 et 2015.

Imen Abderrahmani

 La lourde défaite essuyée hier à  Monastir a été considérée par les clubistes comme un vrai séisme. Et les décisions n"ont pas tardé.  Dans la soirée. les dirigeants ont vite fait de se séparer avec l'entraîneur des seniors qui Mondher Kebaier qui quitte ainsi le navire accompagné de tout le staff technique et médical. Quelques joueurs vont prendre aussi le chemin de la sortie en raison de leur manque d'engagement et de sérieux,  ces derniers temps. Pour l'heure Kamel Kolsi à été désigné d'une manière provisoire pour diriger l'équipe. Il sera secondé par Nader Ouerda. Voilà des décisions qui étaient très attendues depuis le match de dimanche dernier perdu à Rades contre le CSSfaxien. Les temps sont durs du côté du Parc A.

Le réalisateur iranien Mohammad Rasoulof, dont le dernier film sera montré à Cannes, a été condamné à une peine de prison et à des coups de fouet pour « collusion contre la sécurité nationale ».

Le cinéaste avait été arrêté en juillet 2022 pour avoir encouragé des manifestations déclenchées après l’effondrement d’un immeuble ayant fait plus de 40 morts en mai dans le sud-ouest de l’Iran.

Le 77e Festival de Cannes, qui débute le 14 mai, a ajouté le nouveau film de Mohammad Rasoulof, « The Seed of the Sacred Fig », dans la sélection officielle. Ce cinéaste a été lauréat du prix « Un certain regard » à Cannes en 2017 avec « Un homme intègre », puis de l’Ours d’or à Berlin en 2020 « Le diable n’existe pas ».

L'industrie pharmaceutique tunisienne se profile comme un moteur essentiel du progrès médical, marquant son empreinte dans l'évolution des soins de santé en Tunisie.

À travers une combinaison d'expertise, d'innovation et d'un engagement envers la qualité, ce secteur dynamique contribue de manière significative à l'économie et à la santé globale du pays, tout en offrant des services de classe mondiale aux visiteurs.

Faits saillants

La Tunisie se démarque par ses réalisations notables dans le domaine de la santé et du tourisme médical. En effet, la Tunisie est classée 2ème meilleur système de santé en Afrique en 2021, 2ème destination mondiale en thalassothérapie et occupe également la 2ème place dans le domaine du tourisme de santé en Afrique.

Il est à noter que plus de 40 entreprises à participation étrangère opèrent dans le secteur pharmaceutique tunisien, générant plus de 13 500 emplois directs.

Quant aux exportations de médicaments tunisiens vers 35 pays ont triplé en 5 ans, représentant désormais 18% de la production totale.

Capacités pionnières

La Tunisie se démarque comme une destination de santé mondiale, offrant une variété de services médicaux de haute qualité, y compris des centres de thalassothérapie revitalisants et des installations médicales spécialisées. Son engagement envers l'innovation médicale en fait un acteur majeur dans le domaine, attirant des patients du monde entier.

La Tunisie est dotée de capacités pionnières dans le tourisme de santé en Afrique, proposant une gamme complète de services médicaux spécialisés et se distingue également par une innovation médicale avec des avancées dans la recherche, la technologie médicale et les thérapies alternatives.

Formation adaptée

Le secteur pharmaceutique tunisien bénéficie d'une main-d'œuvre qualifiée et en constante expansion avec plus de 8 800 professionnels travaillant dans le secteur, avec une croissance annuelle moyenne de 10% et une formation adaptée aux besoins du secteur, avec plus de 5 200 diplômés spécialisés formés chaque année.

Les coûts compétitifs des professionnels tunisiens, rendent les investissements dans le secteur pharmaceutique attrayants.

Assurance qualité

La Tunisie mise sur l'innovation et la collaboration pour façonner l'avenir de son industrie pharmaceutique. Au fait, des centres de recherche renommés favorisent la recherche et le développement, renforçant la base du secteur et participent à l’amélioration de l'écosystème national est consolidé par le pacte pharmaceutique.

L’industrie pharmaceutique en Tunisie bénéficie d’un système national d'assurance qualité garantit la qualité et la sécurité des produits pharmaceutiques tunisiens, répondant aux normes internationales.

Quant aux exportations tunisiennes des médicaments, vers 35 pays dans le monde, ont triplé en 5 ans. Elles représentent désormais 18% de la production.

Perspectives

Avec des investissements soutenus dans la recherche et le développement, une main-d'œuvre qualifiée et un soutien politique, les perspectives de croissance du secteur pharmaceutique tunisien sont prometteuses.

Les experts prévoient une augmentation de 25% de la production d'ici 2025, ainsi qu'une diversification vers des produits à plus haute valeur ajoutée, tels que les médicaments génériques et les dispositifs médicaux

Nouvelle déception de la part de Ons Jabeur. Battue par 2 sets à 1 par Sofia Kévin, la Tunisienne n'arrive plus à décoller.

Le premier set a été assez équilibré entre Ons Jabeur, 9e mondiale et l'américaine Sofia Kévin, 58e.

L'avantage passait d'un camp à l'autre jusqu'au dixième jeu avec une égalité de 5 -5. Ons Jabeur qui a retrouvé son coach Issam Jallali, a fini par céder devant l'Américaine (5-7) après 51 mn de jeu.

Entre deux joueuses assez nerveuses, le jeu n'atteint pas le haut niveau et les fautes se suivent des deux côtés. Après le 2-2 du début, Kenin à bien résisté sur le plan mental pour remporter méritoirement le troisième set (6-4) et battre Ons Jabeur, encore loin de son meilleur niveau.

                Jamel Belhassen