par Hassan GHEDIRI
Malgré les bonnes perspectives qui s’annoncent pour la campagne céréalière de 2026, la Tunisie va peut-être devoir anticiper ses futures commandes de blés pour éviter le renchérissement des prix…
L’Office des céréales (OC) qui suit de très près l’escalade des tensions dans la région du golfe persique ne souhaite certainement pas voir une onde de choc bousculer un marché du blé demeurant jusque-là à l’abri des hausses des prix. En effet, depuis le début de la guerre, les marchés des céréales sont restés calmes au regard des montées hystériques qu’ont connu les cours de pétrole et du gaz. Les prix du blé sont restés grosso-modo dans des niveaux maitrisés.
Une situation, si elle dure, qui ne peut que profiter aux pays importateurs tel que la Tunisie consacre chaque année environ 3,5 milliards de dinars pour l’achat du blé. Depuis mardi dernier, l’OC serait en négociation avec des fournisseurs européens en vue de l’acquisition de 100 mille tonnes de blé tendre au prix de 274,73 dollars la tonne.
Selon des informations relayées par des agences de presse internationales, l’Office serait toujours en train d’étudier les offres, notamment une soumise par la maison de commerce bulgare Buildcom pour 25 000 tonnes à un prix jugé attrayant, alors qu’aucun achat n'a encore été signalé. Les négociants bulgares auraient proposé un autre lot de 25 000 tonnes à 275,74 dollars la tonne. L’OC espère obtenir l’offre la plus basse et régler la transaction en quatre lots de 25 000 tonnes. Les livraisons devraient par ailleurs s’effectuer entre le 5 mai et le 10 juin prochains.
Si les prix du blé ne montent, pour le moment, que de quelques degrés malgré la hausse généralisée des cours qui bouscule les marchés de l’énergie et des engrais, une flambée est à craindre pour les prochaines campagnes céréalières. Outre les retombés attendus de la flambée des hydrocarbures sur le coût de production agricole, le renchérissement des fertilisants liés à la hausse des prix des engrais ne manquerait pas de pénaliser les céréaliers à compter de la deuxième moitié de cette année.
Prévisions
Pour la campagne 2026, les achats d’engrais étant déjà faits, c’est donc la prochaine campagne qui sera pénalisée, estiment les spécialistes qui n’excluent d’ailleurs pas une pénurie d’engrais si le conflit au Moyen-Orient se prolonge. Cette hausse des intrants risque de peser lourdement sur les producteurs et les contraindre à réduire leurs superficies cultivées lors des prochaines campagnes. Une baisse de production mondiale pénalisera fortement les pays dépendants des importations, à l’instar de la Tunisie.
Il faut également noter les prévisions pas très rassurantes du Conseil international des céréales (CIC) qui table sur une production mondiale de blé tendre et dur en déca de celle de 2025. Pour 2026-2027, le CIC prévoit, en effet, une prochaine campagne céréalière déficitaire de 23 Mt. Aussi, les stocks de blé pour 2027 seraient inférieurs de 15 Mt à leurs niveaux attendus fin juin 2026.
Une baisse qui touche les pays exportateurs majeurs de la planète. D’où le risque pour la Tunisie, qui importe plus de 90% de ses besoins de blé tendre, d’être obligée de conclure des importations à des prix excessifs.
L’idéal serait alors pour l’OC de revoir le calendrier des importations afin d’anticiper les commandes prévues pour la deuxième moitié de cette année et le début 2027. Car, quel que soit la moisson, la prochaine campagne céréalière ne va combler qu’une partie négligeable des besoins de consommation et ne changera pas grand-chose en ce qui concerne les besoins d’importation.
Grâce à une très bonne pluviométrie, la Tunisie a renoué l’année dernière avec les bonnes récoltes de céréales en s’offrant une production exceptionnelle de 20 millions de quintaux, la meilleure depuis 2020. Cette année, la saison a débuté avec des objectifs très ambitieux. Avec environ un million d’hectares emblavés, les autorités s’activent pour réussir la campagne malgré les difficultés rencontrées en septembre et octobre en ce qui concerne l’approvisionnement des engrais.
H.G.