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Aïd El Kebir et la canicule : Quand les Tunisiens délaissent le méchoui pour la plage

Par Myriam BEN SALEM-MISSAOUI

Avec un pic de 39° à l’ombre, les températures enregistrées lors de ces vacances de l’Aïd El Kébir ont contraint les Tunisiens à aller chercher un peu de fraîcheur, notamment au bord de la mer…


«Sitôt égorgé sitôt abandonné», nous dira Bouraoui Ramdhane, en parlant du rituel du sacrifice du mouton de l’Aïd. Et d’ajouter : «Il a fait ce vendredi tellement chaud que même le braséro n’a pas été allumé. Personnellement, j’ai enveloppé la carcasse du mouton d’un drap pour aller ensuite le garder au frais avant de mettre un short et direction la plage. L’incontournable méchoui peut, en effet, attendre, car il a fait l’une de ces chaleurs que l’on ne peut supporter».
D’ores et déjà, l’Institut national de la météorologie (INM) a, dans son bulletin du 30 mai, averti que la période à venir sera marquée par une augmentation remarquable et hors norme des températures. Ces prévisions ont été, justement, confirmées au cours de ces deux derniers jours qui ont coïncidé avec les 1er et le 2è jours de l’Aïd El Kébir. Le thermomètre a, en effet, affiché 39° et même 41° à l’ombre dans certaines régions, dont la capitale Tunis. Du coup, les Tunisiens se sont précipités à s’acquitter du rituel du sacrifice avant d’aller chercher, chacun à sa façon, un peu de fraîcheur. Certains ont, alors, envahi les plages alors que d’autres ont mis les climatiseurs.
Un petit tour du côté de la plage la plus proche du centre-ville de la capitale Tunis, en l’occurrence la très populaire station balnéaire de La Goulette, et vous allez découvrir le flux des estivants, notamment ceux qui viennent des quartiers populaires là où la chaleur se fait ressentir beaucoup plus qu’ailleurs.

A fond les climatiseurs…
Si du côté des régions côtières, les plages constituent un bon refuge par ces chaleurs excessivement fortes, dans les régions intérieures, les climatiseurs ont tourné ces deux derniers jours à plein régime. Saida Ferchichi, originaire du Kef, nous a confié dans un appel téléphonique que «la ville a enregistré des températures avoisinant les 38° accompagnées de sirocco, ce qui a rendu l’air irrespirable ».
Notre interlocutrice nous a, également, indiqué : «Rares sont ceux qui ont osé s’aventurer à l’extérieur. La majorité des gens ont préféré rester chez eux et les climatiseurs fonctionnaient à plein régime de jour comme de nuit».
Face, alors, à cette vague de chaleur, Dr Ahmed Fouad Rekik nous met en garde contre les douches froides, «lorsqu’il fait très chaud, il est vraiment tentant de prendre une douche froide pour se rafraîchir… Mais attention au choc thermique et au phénomène d’hydrocution ! En utilisant une eau à une vingtaine de degrés, vous sentirez déjà une sensation de fraîcheur, sans aucun risque. Pensez à bien mouiller votre tête et vos cheveux pour abaisser encore plus votre température corporelle. Pour finir, oubliez le sèche-cheveux : laissez sécher vos cheveux à l’air libre», nous a-t-il conseillé. Et d’ajouter : «Il est très important de se hydrater et de boire au minimum 1.5 l d’eau par jour. Les boissons fraîches sont un moyen de se sésaltérer tout en se rafraîchissant. Évitez les boissons sucrées et l’alcool, qui soulagent temporairement la soif. Il est aussi important de se mouiller régulièrement le corps pour abaisser la température corporelle (par exemple en s’appliquant des linges ou un gant humide sur le visage, les bras, le cou) et en se vaporisant de l’eau sur le visage. A l’intérieur, ne pas hésiter à laisser les bébés en simple couche, particulièrement pendant le sommeil, et les jeunes enfants en sous-vêtements en leur proposant des bains dans la journée ».

M.B.S.M.

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